食物繊維が豊富なごぼう、その他の栄養素も沢山含んでいます。ところが、アク抜きをするために長時間水に浸したり皮をむいたりすると、栄養素が損なわれてしまうそうです^^;
皮はむかずにたわしで泥を落とすか、包丁の背でこそぎ落とすようにし、アク抜きは短時間で済ますようにしましょう(^_^)v

330円弁当
　ササミチーズカツ
　煮ごぼうの天ぷら
　南瓜とブロッコリーのサラダ
　ホウレン草の卵とじ
　漬物
　ごはん
これを基本に、値段の上昇分おかずの品数が増えていきます。
＊仕入れ等の都合により、変更する場合がありますので御了承下さい
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